LA BRASSERIE HANNUTOISE
Gelegen in het hartje van Hannuit op de Grote Markt
LA BRASSERIE HANNUTOISE
Culinaire inspiratie door de Franse en Italiaanse keuken
LA BRASSERIE HANNUTOISE
Een warme en familiale sfeer
TEL +32(0)19 51 12 03
LA BRASSERIE HANNUTOISE
Specialiteiten van het huis
Onze Marseillaise vissoep, geitenkaas met honing, escalopes, verse pasta's, grill- en visgerechten maken deel uit onze grootste specialiteiten..
OVER ONSTAFEL RESERVEREN
De weeksuggesties
Ontdek onze lekkere dagschotels
Wij bieden u elke werkdag (maandag t.e.m vrijdag) een lunchmenu aan met een dagsoep, een hoofdgerecht en een koffie voor slechts 13.50 eur, en een hoofdgerecht + een koffie voor 12.50 eur.
Maandag 20-03
Vegetarische tagliatelle.
Dinsdag 21-03
Vogels zonder kop op blanquette manier, frietjes.
Woensdag 22-03
Ardens varkensvleeskroon met korst van Parmezaanse kaas en basilicum, kroketten.
Donderdag 23-03
Risotto met paddenstoelen, plakjes gegrild rundvlees.
Vrijdag 24-03
Koolvis, witte boter, hertoginnenaardappelen.
Voorgerechten
Gerechten
Nagerechten
LA BRASSERIE HANNUTOISE
Onze suggesties
SUGGESTIES
Hazenfilet 31.50€
Hazenfilet met Grand-veneursaus, appels met bosbessen, bleekselderijpuree met room en koriander.
Fazantfilet28.00€
Fazantfilet brabançonne. *
Hindekroon32.50€
Geroosterde hindekroon, gekonfijte sjalotten met Montagne St Emilion, gekarameliseerde wortelpuree. *
Terrine van hert 24.50€
Terrine van hert, foie gras en vijgen.
Pappardelle22.00€
Pappardelle met wildzwijnragout.
Tartiflette16.50€
Tartiflette, salade met sherry azijn
Savooise salade20.00€
Savooise salade met Tomme kaas (Morteau worst, aardappelen).
Tarbot33.00€
Tarbot met bospaddenstoelen, emulsie van Provençaalse olie met saffraan.
Bijgerecht *
Bijgerecht naar keuze : frietjes, kroketten, puree, pasta.
ONZE DESSERTS
Brioche met ijs6.50€
Brioche met ijs (naar keuze)
Cannelloni met Biscuit6.00€
Cannelloni met Krokante Biscuit, gevuld met Ricotta en Chocoladeschilfers.
Geglazuurde Quenelle 9.50€
Geglazuurde Quenelle met chocolademousse op een perentartaar.
WELKOM BIJ LA BRASSERIE HANNUTOISE
LA BRASSERIE HANNUTOISE
Gelegen in het hartje van Hannuit op de Grote Markt, la Brasserie Hannutoise biedt u een gevarieerde keuken van hoge kwaliteit
CULINAIRE INSPIRATIE
Onze keuken is vooral geinspireerd door de Franse en Italiaanse keuken dankzij onze 2 Italiaanse chefs die u papillen zeker tevreden zullen stellen
NIEUWS
Meest recent nieuws
Adres
Grand Place, n°19
4280 Hannut (België)
4280 Hannut (België)
Telefoon
+32(0)19 51 12 03
info@labrasseriehannutoise.be
